Техническое обслуживание
Техническое обслуживание
Воспользуйтесь услугой технического обслуживания, ведь своевременный уход продлит срок эксплуатации оборудования и обеспечит бесперебойную работу вашего пищевого производства.
Современная тенденция бизнеса такова, что многие начинающие предприниматели, владельцы предприятий общественного питания и пищевых производств задумываются над необходимостью регулярного технического обслуживания оборудования только когда сталкиваются с авариями на производстве и поломками техники в самый неожиданный момент. Мы всегда рекомендуем нашим клиентам проводить техническое обслуживание, чтобы: во-первых, избежать аварийных остановок оборудования, во-вторых, продлить срок службы своего оборудования. Практикой доказано, что постоянные технические мероприятия помогают продлить срок службы изделия, а техническое обслуживание дорогостоящего оборудования обходится дешевле его ремонта.
Зачем нужно техническое обслуживание?
Сохранение гарантии
В случае невыполнения требований производителя о проведении регулярного технического обслуживания в течении срока гарантии продавец и производитель имеют право отказать в гарантии. Особо строгие требования предъявляются технологическому оборудованию напряжением 380В, подключаемому к магистральным сетям газоснабжения и водоснабжения, имеющему в своем составе узлы и детали, являющимися расходными элементами (ТЭНы, подшипники, ремни).
Увеличение срока эксплуатации
Выполнение плановых мероприятий по обслуживанию и диагностике оборудования увеличивает срок его службы, в том числе и после истечения гарантии.
Уменьшаете потери от аварийного простоя оборудования
Выполнение профилактических мероприятий по техническому обслуживанию позволяет избежать аварий, простоев и убытков, связанных с внезапным отказом оборудования.
Что включает в себя техническое обслуживание?
- Осмотр оборудования на предмет выявления внешних недостатков и дефектов;
- Общая диагностика работы оборудования в режиме работы;
- Контроль приборов управления (параметры, корректность отображения показаний);
- Проверка параметров напряжения, подаваемого на электроустановки;
- Проверка наличия заземления;
- Проверка электроконтактов, состояние электрики;
- Очистка узлов, агрегатов оборудования;
- Диагностика и надзор за работой приборов автоматической защиты оборудования;
- Составление документации о проведенных мероприятиях.
ТО электромеханического оборудования:
- Обслуживание редукторов;
- Замена масла;
- Обслуживание подвижных элементов;
- Замена подшипников, петель, иных материалов подверженных естественному износу.
ТО холодильного оборудования:
- Проверка состояния и чистка конденсаторных блоков от грязи и пыли;
- Контроль параметров оттайки испарителя;
- Контроль температуры кипения хладагента в испарителе;
- Контроль температуры оборудования в охлаждаемом объеме при температуре окружающей среды;
- Проверка работы контроллера;
- Контроль температуры конденсации хладагента;
- Дозаправка хладагентом;
- Контроль давления хладагента на линиях нагнетания и всасывания;
- Контроль, проверка корректности работы ПЭНов.
ТО кофейного оборудования:
- Чистка оборудования специальными хим. средствами;
- Декальцинация элементов нагрева и бойлеров (если необходимо);
- Проверка корректности работы манометра;
- Давления в системе;
- Проверка корректности работы нагревательных элементов;
- Замена резинок, прокладок уплотнителей (при необходимости);
- Проверка состояния и ресурса жерновов;
- Настройка и калибровка микрометрии помола.
ТО теплового оборудования:,
- Проверка состояния ТЭНов;
- Проверка состояния аварийной защиты;
- Проверка работы термостатов и иных датчиков.
ТО весового и упаковочного оборудования:
- Заправка маслом;
- Проверка работы компрессора и помпы;
- Контроль состояния и ресурса запаячных планок и элементов накаливания;
- Калибровка механизмов.
Обращаем Ваше внимание, что в зависимости от типа оборудования и его технологических обособленностей специалисты проводят и другие обязательные технические мероприятия.
Нашим клиентам мы предлагаем договоры на техническое обслуживание с гибкой системой оплаты – оплата ежемесячно, ежеквартально, полугодие, ежегодно. Действует система скидок за объем обслуживаемого оборудования. Работы выполняются квалифицированными техниками с обязательным составлением документации об объеме выполненных работ. На работы предоставляется гарантия.