Производитель на свое усмотрение и без дополнительных уведомлений может менять комплектацию, внешний вид, страну производства и технические характеристики модели.
Цена по запросу
Предзаказ
Под заказПодобрать аналог
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Характеристики
Страна
—
Швейцария
Модель
—
CSC-Medium
Мощность, кВт
—
1
Температурный режим, °C
—
от 25 до 99
Объем, л
—
14
Вес, кг
?
Вес товара в килограммах.
—
5.4
Длина, мм
?
Длина
—
365
Ширина, мм
?
Ширина или глубина оборудования
—
339
Высота, мм
?
Высота
—
271
Все характеристики
Заказной товар
Срок поставки: от 30 днейДата поступления: Заказной товар
Заказной товар - отсутствующий на складе в Москве и требующий перемещения из другого города или индивидуального производства под Покупателя.
Описание
Водяная баня Vac-Star CSC-Medium позволяет готовить деликатесные блюда по технологии Sous Vide, придавая им нежнейший вкус и сохраняя все важные микроэлементы продуктов. Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух. Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят. Бесшовный корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Высокая точность контроля температуры. Полностью водонепроницаема (IP56). Большой яркий дисплей температуры (СИД). Брызгозащищенный выключатель питания. Защитная решетка. Защита от "сухого хода". Защита от перегрузки. Система защиты от разбрызгивания воды. Низкое энергопотребление. Скругленные края. Термостойкие ручки с обеих сторон. Необходимость в обслуживании практически отсутствует. Размеры емкости: 323х297х150 мм. Точность температуры: +/- 0,1 °C.
Комплектация
- Крышка из нержавеющей стали
Особенности
- Работает на основе теплового потока и не требует использования насоса
- Высокопроизводительные встроенные нагревательные элементы для быстрого нагрева даже замороженных продуктов
- Микро-процессор импульсного нагрева
- Таймер обратного отсчета со звуковым и визуальным сигналом
- Микропроцессорная технология и PID-регулятор температуры
Характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Модель
CSC-Medium
Мощность, кВт
1
Температурный режим, °C
от 25 до 99
Объем, л
14
Габариты и вес
Высота, мм
?
Высота
271
Ширина, мм
?
Ширина или глубина оборудования
339
Длина, мм
?
Длина
365
Вес, кг
?
Вес товара в килограммах.
5.4
С этим товаром покупают
Вакуумные упаковщики с камерой
Пакеты, лотки, пленка
Вакуумные упаковщики бескамерные
Аксессуары для аппаратов Sous Vide
Термостаты погружные Sous Vide
Видео
Документы и инструкции
Инструкция на CSC-Medium 1,3 мб
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Доставка в Астрахани и области:
- Режим работы: Пн. – Сб.: 11:00 – 19:00.
- Срок и стоимость доставки: Указаны на странице товара и в корзине. Стоимость рассчитывается автоматически. В МКАД от ₽850 до ₽2500, за МКАД дополнительно ₽90/км.
- Подъем и разгрузка: Самостоятельно заказчиком, 30 минут на разгрузку.
- Правила приема товара: Для юридических лиц - доверенность или печать, для физических лиц - номер заказа.
Правила приема товара:
- В рабочие дни с 10:00 до 17:00, адрес склада указан.
Доставка в регионы:
- Используйте калькулятор на странице товара, выберите город и ТК.
- Стоимость в калькуляторе ориентировочная, не включая упаковку и габариты товара.
- Доставка до терминала в Москве - бесплатно при выборе ТК: Деловые линии, ПЭК.
Бесплатное проектирование кухни
При покупке оборудования по проекту в нашем магазине - проект с учетом норм и санпина - бесплатный.
Выгодная ценовая политика
Мы постоянно мониторим цены конкурентов и предлагаем вам самую выгодную сделку.
Ассортимент товаров более 70 000
В нашем магазине есть всё необходимое для ресторанов, кафе, пекарен и кофеен: от оборудования до посуды.
Гарантия и сертификация
Все наши товары сертифицированы и соответствуют стандартам безопасности, обеспечивая надежность и качество.
Свяжитесь с нами, если остались вопросы
Позвоните нам
Обратный звонок
Заказать звонок
Напишите в мессенджер
Напишите на e-mail